Publicado em 25 maio, 2020
Festa junina lucrativa: é hora de organizar!
O mês de junho está quase chegando e com ele as festas juninas! As comemorações por meio de refeições de pratos e quitutes juninos serão transmitidas online entre amigos e familiares e as lives serão também assistidas e acompanhadas das iguarias juninas de cada região. Como as padarias estão em funcionamento, elas serão grandes fornecedores dos produtos juninos. Portanto, é importante ficar atento a alguns pontos:
– Defina o mix de produtos a ser ofertado e inicie a produção no máximo no dia 1º de junho, mas se for possível já iniciar antes, será ainda melhor;
– Atualize os custos das receitas pois alguns insumos têm sofrido aumento de preços devido às oscilações cambiais referente ao dólar;
– Decore sua loja e ornamente sua equipe, pois a caracterização do ambiente contribui no estímulo às vendas. Não se esqueça do som ambiente com músicas juninas típicas de sua região. O cliente está saindo menos, mas ele ainda está nas ruas e verá o seu esforço em oferecer um ambiente agradável;
– Oferte kits de produtos juninos para pequenas comemorações que atendam até 5 pessoas. Lembre-se que os amigos e familiares comemorarão juntos, mas virtualmente;
– Divulgue e crie um canal de relacionamento virtual com os clientes. O delivery é essencial e o consumidor está atento às empresas que oferecem esse serviço;