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20 julho, 2023

PADARIAS REGISTRAM AUMENTO DE 14,03% NAS VENDAS E FATURAM MAIS DE R$ 58 BILHÕES NOS PRIMEIROS CINCO MESES DE 2023

O setor de panificação é imenso. É forte e movimenta a economia do Brasil. Isso é o que revelam os indicadores apurados e divulgados pelo Instituto de Desenvolvimento das Empr...

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10 julho, 2023

UMA ÚNICA CERTEZA: A MUDANÇA! COMO OS REAJUSTES DE MERCADO IMPACTAM NO SEU NEGÓCIO

Da produção às vendas, os novos modelos de negócios exigem adaptação por parte de todos. E até quem pensa estar imune às mudanças descobre, cedo ou tarde, que o mercado é...

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16 junho, 2023

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Mais um dia do panificador chegando e com ele oportunidade para nos reinventar. Dá medo? Com certeza! A padaria em que cresci com minha família administrando não tinha as mesmas...

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5 maio, 2023

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A dificuldade de contratar e manter mão de obra ainda assola o mercado. Mas é possível criar processos de mudança positiva para atrair especialmente a Geração Z. Tudo começa...

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18 abril, 2023

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Queda repentina (ou até mesmo gradual) no fluxo de caixa não é nada normal e pode estar acontecendo por alguns equívocos de gestão. Confira os erros mais comuns: Não fazer to...

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31 março, 2023

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Para manter o faturamento de um negócio, ou até mesmo aumentá-lo, é essencial que os gestores ampliem sua visão no que diz respeito a comportamento e tendências de consumo. M...

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24 fevereiro, 2023

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O mercado de panificação e confeitaria é um dos maiores do Brasil e os dados não mentem sobre isso. São 286.764 empresas em todo país, representando uma projeção de 47,5 mi...

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1 fevereiro, 2023

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Você pode faturar bastante, usando a criatividade e tendo atenção às tendências para este ano! Vem aí um dos períodos de maiores vendas do varejo, especialmente quando o ass...

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1 fevereiro, 2023

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O ano promete grandes desafios (não vou negar), mas eu quero te convidar a enxergar as oportunidades de relacionamento e venda. Você está preparado para o que vai ler a seguir? ...

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16 novembro, 2022

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Os números atualizados revelam um mapeamento de mercado muito maior do que até então estava no radar. É preciso ir além dos dados para enxergar informações valiosas que pode...

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