Imagem post DICAS DE VENDAS PARA A PÁSCOA 2023: COMPETITIVIDADE NAS PADARIAS
1 fevereiro, 2023

DICAS DE VENDAS PARA A PÁSCOA 2023: COMPETITIVIDADE NAS PADARIAS

Você pode faturar bastante, usando a criatividade e tendo atenção às tendências para este ano! Vem aí um dos períodos de maiores vendas do varejo, especialmente quando o ass...

LER MAIS
Imagem post PERSPECTIVAS DO VAREJO: O QUE O ANO DE 2023 NOS RESERVA, SEM FILTROS
1 fevereiro, 2023

PERSPECTIVAS DO VAREJO: O QUE O ANO DE 2023 NOS RESERVA, SEM FILTROS

O ano promete grandes desafios (não vou negar), mas eu quero te convidar a enxergar as oportunidades de relacionamento e venda. Você está preparado para o que vai ler a seguir? ...

LER MAIS
Imagem post Um raio X das quase 300 mil empresas de panificação e confeitaria no Brasil
16 novembro, 2022

Um raio X das quase 300 mil empresas de panificação e confeitaria no Brasil

Os números atualizados revelam um mapeamento de mercado muito maior do que até então estava no radar. É preciso ir além dos dados para enxergar informações valiosas que pode...

LER MAIS
Imagem post Prepare-se agora para não precisar contar com a sorte nas vendas de fim de ano
13 setembro, 2022

Prepare-se agora para não precisar contar com a sorte nas vendas de fim de ano

Com planejamento e trabalho duro, seu negócio vai lucrar nos próximos meses. Mas, se acreditar no Papai Noel, não hesite em pedir a ele o hexa na Copa.     Você pode trabal...

LER MAIS
Imagem post Espaço Padaria é destino certo na SuperAgos 2022
13 setembro, 2022

Espaço Padaria é destino certo na SuperAgos 2022

A SuperAgos chegou e com ela o desejo de ver muitas novidades e fazer grandes contatos. O velho conselho de que conhecimento é o melhor investimento nunca se fez tão útil. E por...

LER MAIS
Imagem post Supermercado lucrativo: gestão de perdas
2 agosto, 2022

Supermercado lucrativo: gestão de perdas

Perdas são um assunto que dá o que falar no supermercado, não é mesmo? Eu considero que temos as perdas operacionais (aquelas que dependem de melhorias dos processos internos p...

LER MAIS
Imagem post FIPAN 2022 - tudo o que rolou na maior feira de panificação da América Latina
28 julho, 2022

FIPAN 2022 - tudo o que rolou na maior feira de panificação da América Latina

A última semana foi super produtiva, não é mesmo? Por aqui, reunimos o time da Ideal na FIPAN 2022, a maior feira de panificação da América Latina e que, por conta da pandem...

LER MAIS
Imagem post Como se tornar uma empresa imã de bons profissionais
26 julho, 2022

Como se tornar uma empresa imã de bons profissionais

Sua empresa sempre RECLAMA sobre a falta de bons profissionais? Desde que me entendo por gente eu escuto isso. Mas, a pergunta é: não existe mão de obra ou é a gente que não e...

LER MAIS
Imagem post Marcas mais lembradas pelos consumidores
26 julho, 2022

Marcas mais lembradas pelos consumidores

Ser lembrado é um dos fatores para você vender mais. O Instituto Foodservice Brasil (IFB) e o Instituto de Pesquisa Ipeso divulgaram um estudo com as marcas mais lembradas do foo...

LER MAIS
Imagem post Padaria vai virar açougue? Uma reflexão essencial!
25 julho, 2022

Padaria vai virar açougue? Uma reflexão essencial!

Na nossa infância, carne se comprava em açougue do bairro e padaria era para pão e leite. Hoje, os açougues de bairro não são mais uma realidade majoritária. É claro que ex...

LER MAIS
«‹12345›»