Publicado em 15 setembro, 2020
Confeitaria vegana é tendência!
O veganismo vem ganhando cada vez mais adeptos. E é preciso estar atento à tendências e enxergar um nicho a ser explorado!
O Sebrae criou um conteúdo para explorar o universo da gastronomia vegana com ênfase em confeitarias. É um material rico que busca orientar sobre formas de realizar tal tipo de venda, como comunicar tanto no estabelecimento quanto nos ambientes digitais, as adaptações necessárias, cuidados e boas práticas da solução para adaptação a este novo modelo de negócio.