EBOOK – TENDENCIAS 2022 Cadastro

As rupturas geradas pela falta de insumos levaram o consumidor a buscar alternativas substitutas, quer sejam elas com preços mais competitivos ou outros produtos que podem substituir aquele outro desejado.
Sendo assim, precisamos redobrar a atenção à rotina de compras e o gerenciamento de produção de forma a minimizar as rupturas.
Nesse e-book trazemos dicas de gerenciamento e tendências da digitalização na panificação e confeitaria que estarão presentes em 2022.

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